Enprimer lugar hacemos filetes con los lenguados, esto te lo pueden hacer en la pescaderia, pero a mi me gusta hacerlos yo, una vez tengamos los filetes ponemos una gamba ya pelada y lo enrollamos y unimos con un palillo de dientes para que se mantengan. Una vez elaborados todos los rollitos, vamos a preparar la salsa.
Estasalsa de gambas para pasta o para pescado es muy fácil de usar, pues queda muy bien con casi cualquier pescado o receta de mariscos. Si no sabes por dónde empezar, en RecetasGratis tenemos más de una receta con salsa de gambas que te encantará: Pez espada en salsa de gambas; Salmón con salsa de gambas;
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Cómohacer lenguado con salsa de almendras. Poner en una sartén la mantequilla y el aceite,salteamos un poco los langostinos.Reservar. Freímos el lenguado que primero habremos sazonado con Avecren Caldo de Pescado -30% de sal y pasado por harina.Reservar. En la grasa de la sartén poner la almendra,dar unas vueltas y añadir
Rollitosde lenguado y gambas. 4.0 (29 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad medio. Tiempo de preparación 30min. Tiempo total 45min. Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas (34) 45 min.